Besøk totalt: i dag: online:
Om KOKOS - Kongsberg og Omegn Kort Og Scrapping. Vi er en gjeng papirglade damer som møtes jevnlig for hyggelig samvær rundt vår felles hobby kort og scrapping. Mormors hage i Kongsberg er vårt faste samlingssted. Det arrangeres helgetreff året rundt! Vi får ofte besøk av butikker som har med godt utvalg av ting man trenger til hobbyen. Treffene er åpne for alle! - både nybegynnere og de erfarende. Var det noen som sa; klin KOKOS???!!

mandag 18. januar 2010

Koslih's treffkake (sjokoladekake)

Lise's oppskrift på deilig sjokoladekake:

300 g smør (smeltet)
500 g sukker
4 egg
7 dl kulturmelk
500 g mel
2 ts natron
¼ ts salt
80 g kakao (Regia orginal eller bake)
4 ss vaniljesukker
1 ½ ts bakepulver (vær raus)

Smør og sukker røres hvitt. Bland deretter det tørre sammen og bland egg og kulturmelk sammen hver for seg. Hell det vekselvis i smør-og sukker blandingen.

Helles i langpanne 40x45cm, kledd med bakepapir. Stekes på 175º C, 45 minutter på nederste rille.

Glasur:
500 g melis
3-4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
50 g smør (smeltet)
1 dl sterk kaffe

Røres sammen i kjele og smøres på når kaka er avkjølt.




Ingen kommentarer: